Prekės kodas: PP201
Turimas kiekis: Prekė sandėlyje
Žema pilno liejimo dėžė – kremas ir glajus lieka viduje, o desertai stovi vienu sluoksniu.
Pilno liejimo dėžė neturi nė vienos angos, todėl kremas, glajus ar sirupas lieka joje ir neištepa lentynos ar žemiau stovinčios taros. 75 mm aukštis – tai vieno sluoksnio aukštis, kai pyragaičiai ar desertai turi stovėti nesusispaudę.
Pilno liejimo dėžės ypač vertinamos ten, kur svarbi švara: konditerijos produktai dažnai būna lipnūs, o kremai ir glajai, patekę ant kitų paviršių, sunkiai nuvalomi. Uždara dėžė šią problemą išsprendžia iš anksto. Be to, žema forma leidžia ją naudoti kaip padėklą, ant kurio desertai dekoruojami ir iš karto keliauja į šaldytuvą.
| Išoriniai matmenys | 600 × 400 × 75 mm |
| Svoris | 1,37 kg |
| Konstrukcija | pilno liejimo |
| Darbinė temperatūra | nuo –30 °C iki +60 °C |
Konditerijos cechams, laikantiems pyragaičius, eklerus ar tartaletes, kavinėms ir restoranams, kurie desertus ruošia iš anksto, bei šaldytų konditerijos gaminių gamintojams.
Šiek tiek aukštesniems desertams rinkitės 91 mm dėžę PP206. Jei gaminiams reikia vėdinimo, geriau tiks perforuota 75 mm 107-22. Sandariam uždengimui naudokite dangtį PP090, o dėžių krūvoms pervežti – vežimėlį dėžių transportavimui.
Pirmiausia įvertinkite, ką laikysite: duonai, vaisiams ir daržovėms tinka perforuotos dėžės, o mėsai, pieno produktams, konditerijai ir smulkioms prekėms – pilno liejimo. Tada pasirinkite pagrindo formatą (600 × 400, 400 × 300 ar 300 × 200 mm) ir aukštį pagal turinio kiekį, lentynų ar padėklų matmenis. Jei turinį reikia apsaugoti nuo dulkių ir išdžiūvimo, kartu užsisakykite tinkamą dangtį.
Plastikinės dėžės naudojamos maisto produktams laikyti, transportuoti ir sandėliuoti – kepyklose, konditerijos cechuose, mėsos ir pieno perdirbimo įmonėse, daržovių ir vaisių ūkiuose, sandėliuose bei viešojo maitinimo virtuvėse.
Dėžės yra trijų pagrindo formatų: 600 × 400 mm (Euro), 400 × 300 mm (pusė Euro) ir 300 × 200 mm. Dvi 400 × 300 mm dėžės užima tą pačią vietą kaip viena 600 × 400 mm, todėl jas galima derinti toje pačioje lentynoje ar ant padėklo. Tikslūs kiekvieno modelio išoriniai matmenys nurodyti prekės techninių duomenų lentelėje.
Perforuotos dėžės sienelės (kai kurių modelių ir dugnas) turi angas, todėl oras cirkuliuoja ir mažiau kaupiasi kondensatas – tai svarbu duonai, vaisiams ir daržovėms. Pilno liejimo dėžė neturi angų nei šonuose, nei dugne, todėl neišteka sultys, sūrymas ar kremas ir neišbyra trupiniai. Ji tinka mėsai, pieno produktams, konditerijai, tešlai ir smulkioms prekėms.
600 × 400 mm dėžėms skirtas 3 mm storio pilno liejimo dangtis PP090, o 400 × 300 mm dėžėms – dangtis PP050. Dangtis saugo turinį nuo dulkių, drėgmės ir išdžiūvimo, o uždengtą dėžę galima statyti krūvos viršuje.
Daugelio modelių aprašymuose nurodyta medžiaga – polietilenas PE-HD. Lygų plastiką lengva nuplauti ir dezinfekuoti, jis nesugeria kvapų. Konkretaus modelio duomenys pateikti jo techninių duomenų lentelėje.
Taip, maisto pramonei skirtos dėžės gaminamos iš plastiko, tinkamo kontaktui su maistu ir atitinkančio higienos reikalavimus. Lygūs paviršiai nesugeria skysčių, todėl dėžes lengva palaikyti švarias.
Plastikinės dėžės lengvos, patvarios ir atsparios drėgmei: jos nesugeria kvapų ir skysčių, nepūva ir nerūdija, jas lengva plauti ir dezinfekuoti. Todėl jos tinka tiek kasdieniam maisto produktų laikymui, tiek transportavimui.
Taip. Dėžių darbinė temperatūra – nuo –30 °C iki +60 °C, todėl jas galima naudoti šaldymo kamerose ir šaldikliuose. Dangčių PP050 ir PP090 darbinė temperatūra – nuo –20 °C iki +80 °C.
Taip, standartinis pagrindas leidžia dėžes krauti krūvomis ir ant padėklų. Gilias pilnas dėžes (pvz., 320–421 mm aukščio) būna sunku kelti, todėl jas patogiau perkelti vežimėliu, o sunkiausias dėžes dėti krūvos apačioje.
Tam skirtas plastikinis vežimėlis dėžių transportavimui: 620 × 420 mm platforma tinka 600 × 400 ir 400 × 300 mm dėžėms. Vežimėlis sveria 2,5 kg, o jo leistina apkrova – iki 250 kg. Aukštoms lentynoms pasiekti sandėlyje praverčia dviejų pakopų stumdoma pakyla.
Dėžes galima plauti rankiniu būdu arba plovimo įrenginiuose karštu vandeniu su plovimo ir dezinfekavimo priemonėmis. Plaunant karštu vandeniu, neviršykite gaminio darbinės temperatūros (dėžių – iki +60 °C), o prieš kraudami į krūvą leiskite dėžėms išdžiūti.
Taip, plastikinės dėžės skirtos daugkartiniam naudojimui: po kiekvieno ciklo jas galima nuplauti ir vėl naudoti. Tinkamai prižiūrimos jos tarnauja daugelį metų net ir intensyviai naudojant, o standartiniai formatai dera su padėklais ir sandėlio lentynomis.
Prekes pristato kurjerių tarnyba Venipak jūsų nurodytu adresu visoje Lietuvoje, išskyrus Kuršių neriją – dėl jos susisiekite su mumis atskirai. Pristatymo kaina priklauso nuo užsakymo dydžio ir matoma krepšelyje, o kai prekės svoris viršija 20 kg, kainą suderiname individualiai. Sandėlyje esančias prekes preliminariai pristatome per 1–3 darbo dienas. Klausimais skambinkite +370 614 11652 arba rašykite info@joksita.lt.
